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请教鲫鱼的加工方法

szczx7022014-10-24 04:43:08

我看咱山东论坛里的钓友钓获的大部分都是鲫鱼,多则十几斤,少则二三条,偶尔还有爆护的。只是不知道各位鱼友钓到这么多的鲫鱼以后除了放生,大都怎么加工烹饪啊?尤其是像我家里的那口子不喜欢吃淡水鱼,之前钓到的要么炖汤,要么红烧,要么送人,现在已经吃腻了,请教各位还有什么好方法,让老婆孩子愿意吃俺钓的鱼,也好支持俺这一爱好。

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钓友回复

大的奶汤鲫鱼,小的油炸或糟鱼

很久以前

醋烹,干炸,做汤,做酥鱼,包饺子,就听说过这些,具体方法百度一下你就知道。

很久以前

把鱼切成片,慢火油炸。再做成糖醋鱼,还可以。我就是这样给老婆孩子做。他们挺喜欢。

很久以前

个人所爱!!开心就好!

很久以前

还是去百度一下吧,应该口味很多,肻定有一种有你那口子爱吃吧

很久以前

到"美食天下"网站去学习,什么做法都有,讲的很详细.

很久以前

没下过厨房的飘过点评[attach]931536[/attach]fox_bill羡慕嫉妒恨中……,被奴役的但不太会做饭的飘过……详情回复发表于 2013-4-12 15:15

很久以前

哥就喜欢这种刚发的帖子,如果火了就是个前排,还可以混个脸熟;万一那个白富美看中咱,说不定就把咱包养了。就算没人包养咱,咱也得经验了,稳赚不赔;就算这帖子没人回复了,沉贴了。也感觉是我弄沉的,特有成就感。点评[attach]931537[/attach]fox_bill真佩服你的感觉,哈哈详情回复发表于 2013-4-12 15:16

很久以前

熬汤 熬汤啊熬汤最有营养了。下奶

很久以前

糖醋鱼,加点辣椒,更好吃!

很久以前

把鱼先清理干净,拿到加工鱼的地方,把鱼肉加工好,回家包饺子吃!!

很久以前

我老岳母都是做糕鱼吃

很久以前

鲫鱼好吃,刺烦人,所以我一般都是炸着吃,

很久以前

百度一下吧,我也不会,帮不了你了~~~~~~~~

很久以前
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