做不得一手好鱼钓鱼有何用，鳊鱼篇。

说实话，之前我是不爱吃鱼的。

可是喜欢上钓鱼，不吃鱼没理由了啊。

得学好做鱼！

挑了比较小的几只练手，先腌制半个小时，然后切片摆盘。下面垫上姜丝葱丝。

放入蒸锅蒸五六分钟，这鱼实在小，大的话再延长时间。

蒸熟后摆上辣椒装饰或者放剁椒做剁椒口味的。

浇上热油齐活。

味道很不错呀。