清蒸小鲤鱼妹子

钓鱼不可能每次都能收获大物，所以很多人都不知道该怎么处理几两到一斤的鱼，总觉得鱼小刺多，弄起来也麻烦，今天我为大家推荐一种小鲤鱼食用方法，不喜勿喷，谢谢！

前两天钓的小鲤鱼，大的一斤左右，小的也就三四两吧，取了四条，先用盐和酒腌制半个小时，除鯹进味。然后准备一些简单配料，如下图

小葱切成段，姜切成丝，然后鱼肚子里面各放少许，剩余全放上面，撒少许盐和味精，再加上一点酱油就搞定了

最后把鱼放蒸锅里面蒸上20至30分钟即可食用，简单方便，味道鲜美，喜欢的朋友可以试试！