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俏皮的小翘嘴

钓渔小能手2017-08-14 22:48:48

今天又去拉了点小翘嘴

又到了白条子,翘嘴又多又肥的季节,做椒盐小鱼吃着可俏皮,比油炸好太多了。

去头,开膛,不用刮鳞,最后在一起揉揉鳞就掉了,放电饼铛煎至酥脆。

准备调料,和黑胡椒粉,盐。炒香调料,加小鱼翻炒,该出锅时候加黑胡椒和盐,翻两下。

因为有黑胡椒,鱼没有一点腥味。黑胡椒给的香辣感是辣椒给不了的,非常下酒。

大鱼,油炸,两个月没有碰到鲤鱼了。上过大鱼之后,钓的得有20次,毛都没见到。没有钓鲤鱼的命,拉点小鱼玩玩吧

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