鱼不钓吃还是要的一大早上菜市场买了个大鱼头摊主当场活刹的,我是钓鱼达人也是烧各种鱼宴的高手噢
鱼头盘子小了
湘南口味
上海人也是喜欢吃辣的
这个鱼头貌似用鲢鳙的鱼头貌似要好点,我做过几次都没掌握好火候。。。哎。。。
(⊙o⊙)…。在看看,貌似用的鲢鱼的头哈
这就是鲢鳙鱼头呀!这是最方便的做法清蒸15分钟左右就可以了