六月天制作熏鱼教程

上周末出钓一次，鱼太多，冰箱塞不下了，本地黄尾鯝吃新鲜的也腻歪了，换个口味试试，叫上二货钓友，说干就干，40度高温天气熏鱼。考验技术了！

水库水质好，鱼也多。就是累，长杆钓浮，玉米做钓口非常好。

冰箱鱼解冻，腌好盐，稍微晒干水分。温度高，要快

接下来制作熏桶了。废弃油桶，割风洞。

准备好木柴，糠头，茶菇，这样做出来香

先把硬木点燃，烧成木炭，把茶菇放上去烧化，上面铺盖糠头。

接下来把鱼串好了，搁铁棍上，放油桶口熏了。

温度高火旺点烟大点，怕鱼坏掉。接下来等着吃熏鱼了。