下午炒玉米面和豆渣,成团下水就散,如何叫它发黏时间更长久些?新人刚学,老师请指点!
加白面或者雪花粉+轻麸
经济实惠加面粉,别加太多
什么是雪花粉?
怎么比例配?
最省钱的就是加煮熟的白米饭,或者薯泥,反复搅拌均匀!加点酒糟发酵,看你主钓什么鱼,就选择性的加,
有豆渣加什么雪花粉轻麸,多此一举