Techsavvy: Crappie（黑鳜）肥美

我去年秋天开始学钓鱼时，主要是钓鲈鱼，为了玩。一个秋天上了80条大嘴，小嘴鲈鱼，各种硬的，软的假饵都试了一通，玩得挺尽兴的。今年，想换换口味，改学钓黑鳜(Crappie，又称花鳜)了， 为了吃：）。定了个50条的目标，从四月底钓到第一条至今，已上鱼44条，看来完成目标不是太难的事了.儿子跟我去钓了一回，独自用真，假饵各上一条，还拉了一条鲈鱼，可惜没提竿不够紧， 拉了一半跑了。

感觉一早一晚较好钓,晴天，雨天不拘。我的大部分黑鳜都是早上十点以前，和傍晚8-9点间钓到的。黑喜群居，钓到一条后，应仔细搜索附近，一般回有数条，十数条，乃至数十条。在静水湖泊，它们爱藏在倒树下，乱木中；动水河流中，它们爱在动水与静水的交界处，尤其是交界处的乱木丛，倒数枝里，等待上游冲下来的食物。如果在这种地方钓到一条，那么恭喜，你找到鱼窝了！我就在这样一个地方，钓上十五六条来，其中11英寸以上板条尺寸的占了一半！一条条往上拉，那感觉真是爽啊。如果说钓鲈鱼钓的是搏斗，技巧和灵活性，那钓黑鳜钓的就是眼光，耐心和数量。试想，经过千辛万苦的寻觅，发现原来鱼窝原来就在你脚边的水里,每两三分钟就拉上一条色彩斑斓的大黑鳜来…这踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫的感觉，是多么的美妙啊!

黑鳜各种软硬假饵都吃。我用过1“的黄/绿色塑料软虫， 1/32盎司黑鳜坠钩，2”绿/黑色塑料假鱼， 2.5”绿Berkley 牌的强力软虫， 3“ 绿/红假鱼， 都上鱼，越大的上的鱼越大。不过，钓黑鳜的头号杀手锏，当属活鱼苗。 将鱼网到家附近的小溪里，放入面包或狗食， 一晚上就能捕上二，三十条；挂在1/32盎司的坠钩上上， 穿过两眼，扔出去到以上的水中结构里，只要是有黑鳜， 那几乎是必上鱼的；往往刚上一条，换上小鱼扔出去， 立马又上下一条。越大的小鱼，上的黑鳜越大。我曾用大拇指大的鱼苗， 连上11-12英寸 的大黑鳜四条，真叫爽！不过，我最大的两条12英寸以上的纪录黑鳜， 都是小饵上的：一条是1”白/绿塑料软虫， 一条是1“出头的小鱼；可见黑鳜是来者不拘，大小通吃的。

因黑鳜喜藏在倒数乱木等水中结构处，钓时极易挂； 我损失了无数线，钩，饵后才总结出一些经验：

一是用编织线，这样挂了还可以将钩拉直了收回来。注意要用10磅左右的，太轻的不够力度，线会断。我开始用得是6磅Berkley牌的编织火线， 结果断线无数，更糟的是再绑钩时易误鱼情；一气之下将剩的线撤了，换上10磅的，效果马上改观，曾连上黑鳜十条（包括12英寸纪录黑鳜一条），而没断一次；挂了两三次也扯开了坠钩收回来了。这也是我首次连上这么多鱼而不用换钩。

二是用轻坠钩(1/32盎司)， 好处是落水慢，不会很快沉底挂上木头； 而且钩细，挂了易拉直；另外，轻钩容易保持小鱼或小软虫的b。 为了免挂，可投出去后，不待落到底即开始收回。

三是在倒木极近水面时，连1/32盎司坠钩都沉的太快，马上就会挂；此时，可只接4号左右的钩，将饵/鱼苗钩上投出，靠饵/鱼苗本身重量带出；为投得远些，可换上4-6磅的线； 我以此法，在浅水， 木丛里，钓得鲈鱼两条，黑鳜/太阳鱼

十数条。

总结：钓黑鳜最有效的办法，似是用10的编织线, 绑1/32盎司坠钩, 挂于鱼苗两眼间， 在一早一晚，投到到树乱木间；搜索几次， 若没有咬口就换地方，直到钓上一条来，然后，就等着爽吧！

黑鳜清蒸极嫩，肉质细腻如豆腐； 口感清新，略带甜味。 先用盐，糖，酒，姜，葱等腌上一阵，然后大火蒸5，6分钟， 撇去汤汁；热锅放较多油，下姜，葱，些上盐，油热后浇到鱼上，最后淋上李锦记/朱江桥牌蒸鱼酱油，然后，大快朵贻！此鱼，对女士养颜，亦有效果；黑鳜形态优美，一身的花纹优雅大方，游姿从容飘逸，无论是吃或看，孩子们都喜欢； 一条12英寸的大板条， 更让他们wow ：）

为钓黑鳜，我试了第一次晨钓：早上5：15起床， 回来后累得歇了半天；第一次雨钓，被淋得汤汤地；第一次用真饵鱼苗，擦手的擦得满身脏。。。为找黑鳜，我跑了无数路，附经的大小水域都转了一圈，有一次密林里累得差点迷路回不来，更糟的是空手而归，连个咬钩都没有，郁闷得一塌糊涂；有时雨天钓到天黑不见人影，才一脚深一脚浅地翻山越岭往回赶；有时出去三，四个小时，只拿回来数条小鱼而哭笑不得；而买的各种鱼具，饵，附属装备，更是不计其数。。。但从好的方面看，我也因第一次发现了鱼窝，以小小的黑鳜坠钩连续上鱼而乐不可支；也曾从一棵大倒树下拉上我的第一条12英寸纪录鱼，高兴得手舞足蹈，忘乎所以；更有在一次无意中拉过一处水域上鱼，之后故意以鱼苗投向其间，又上鱼后印证是鱼窝，由此后连连不断地拉上板条大的鱼的高兴和自豪；而在雨中，以一根杆，不断线，不换钩，不到一小时，连上十条，包括我的第二条12英寸纪录，更是我钓黑鳜的高潮。。。这其间苦乐，只有渔人方能理解！

感觉经这番磨练，钓鱼能力又比过往上升了一层。我当年（去年秋天：）刚学钓鱼时，曾无比想往钓鲈鱼，感觉若能用假饵钓到大嘴，简直就是人生最幸福的事之一 ：）；如今，钓够了大嘴，颇有些非黑鳜不钓之感， 对有时附带钓到的大嘴，也甚为轻慢。那当年的想往，有如隔世。人生不就是这样吗？ 快乐永远存在于不断追求的过程里，以及对下一个目标的种种期盼与努力中。。。

作于2009年5月26日