返回 菜单

鲫鱼汤,看了就知道美味不美味了!

记住我就好2017-06-16 19:25:20

在公司的大水塘里钓了10多条鲫鱼,本想买点豆腐来煮汤,可惜忘记了,那就将就吧。

1、开火用姜涮一下锅,加油盲青烟。

2、将洗好的鱼油炸至两面金黄。

3、加入滚烫的开水,淹没至鱼身,加姜葱。

4,大火5分钟,中火20分钟,加盐、胡椒粉,搞定!

(PS:1、不用加味精,因为鱼本来就很鲜

2、要是鱼太大,可以在鱼身上割几刀

3、在加油前一定要用姜涮一下锅,比较不会黏锅)

不喜勿喷

打开钓鱼人APP  阅读全文
查天气、找钓场、学钓鱼;钓鱼人APP
钓友回复

煎鱼撒层盐基本不会粘锅

很久以前东莞

这样对于新手来说,不懂得把控盐的用量,用姜就可以啦,还可以去腥味

樱花满地红

煎鱼撒层盐基本不会粘锅

很久以前泉州

有猪油烧出来会比牛奶还白

很久以前苏州

好!学习了。

很久以前红河

是的

巨大的爬地虎

有猪油烧出来会比牛奶还白

很久以前泉州

不客气

梦里的人

好!学习了。

很久以前泉州

我煮鱼汤得下锅两遍

记住我就好

是的

很久以前苏州

差不多就行啦,主要白不白得看鱼肥不肥

巨大的爬地虎

我煮鱼汤得下锅两遍

很久以前泉州

小白条我都可以烧白,鱼汤卖相好看,胃口都要好很多

记住我就好

差不多就行啦,主要白不白得看鱼肥不肥

很久以前苏州

那你煎鱼的时候放的油还是可以的,是的,卖相一定要好

巨大的爬地虎

小白条我都可以烧白,鱼汤卖相好看,胃口都要好很多

很久以前泉州
打开钓鱼人APP  查看更多内容
APP内打开