鲫鱼豆腐汤怎么做，。。。。。有知道的说说
鱼洗净，锅多放油，煎鱼，两面煎黄，鱼取出放一边，油倒掉只留少许，加姜片煎一下，加热水，大火烧开，放鱼炖到汤发白，放豆腐，继续炖十分钟，放盐调味，放小葱花。葱一定要嫩，葱叶也要放。顿一分钟出锅
