这两天的雨太大了,漂都停不稳,确实不好钓,改天再去看看……
请教请教两道菜的做法,谢谢!
好吃连舌头到吃掉
将鱼用少量食用油煎一下,油温底,鱼身发白,加水.平菇豆芽(黄豆芽)姜大葱,将汤熬白,加盐味精鸡精起锅。
将鱼炸至金黄色捞起备用,加适量油下豆瓣酱(红油的)姜蒜炒香再加海椒面番炒几下,加入适量的水,水不能过多,再加胖子鱼佐料或者火锅底料,熬5分钟左右,将渣打起,加白糖保宁醋,原则上醋把白糖安过即可,加味精鸡精,把炸好的鱼放入汤料中小火将其烧至水干玩红油即可,將鱼放入盘中,红油到鱼上,撒上葱花就可以吃了!