铁板烧鱼片

草鱼片斤多，子元粉，辣椒烧烤粉。

草鱼去主骨，切成薄片，加辣椒粉，油，子元烧，盐，腌十多分钟左右！

放油入烧烤盘，铁板盘都可以，小火。

小火烧至熟了，再酒点葱花，一杯酒，慢慢品吧！