昨天钓到的土鳞今天早上起来发现已经晕晕的快养不活了

马上磨刀开始搞起

杀鱼放血,血腥多就不上图了




起好肉用纸包着吸干水份
葛根赤豆土鳞汤…先把赤豆和水烧开

煎鱼骨

鱼煎至两面有点黄就把烧开的水倒进去


汤色有点白了捞起放到砂锅里烧开转小火



10分钟后放葛根,小火炖着就好





15分钟后关火就OK……土鳞赤豆葛根汤完成!清热去湿解酒毒,最要紧治肚子饿
接着清蒸鱼腩





最后生鱼片来了


叫上小伙伴小酒喝起



一鱼三吃齐活!最后嗯准备醉了……哈哈
兄弟能上吃货网头贴了
哈哈


 北京二锅头,我喜欢,鱼生+芥末+白酒,爽得一逼
北京二锅头,我喜欢,鱼生+芥末+白酒,爽得一逼
哈哈同道之人
厉害了楼主
鱼我也爱吃,不多不半斤八两就够
淡水鱼也生吃?一嘴一口寄生虫
在广西。白条都可以鱼生。水质好就没有问题。