- 钓友回复
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河脉鱼，这种生长在内河的鱼很多，它一出水那肚子立即胀鼓鼓的，身上有彩色的花纹，极毒！我在内河见过鱼民生膛这鱼，这鱼一定活的才能生膛，因为它的毒素全在血液和肝脏里，我见鱼民是这样膛鱼的他把一条活鱼平方在切菜的木板上用刀成45度在鱼身横切，那肚子以鱼头是一则，另一则全是鱼的横下半段，那刀绝对不能沾到肠子之类，等它还动的是后用力把血剂出来，整个过程不停地用水猛冲托皮，搞好了这鱼呈全做透明，他们用配料：姜，糖，蒜头，盐，还有一种豆豉一起搞烂猛火来蒸。他们叫我试试，我知这鱼的利害，都不敢吃。据说曰本人的餐厅在处理这鱼方面积累了丰富的经验，但每年都因有人吃这鱼后死亡。有日本人这么认为，是男人是拼死吃一次这鱼的勇气。。。
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一般厨子做不了
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吧鱼头留下炖汤，其他的地方有毒扔掉，或者给猫咪吃
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舀一舀子 米共田 在边上吃这玩意！哈哈！发现不好就边上喝了！
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真心对那皮上的小刺感到受不了。肉质还好，就是那小刺吃在嘴里，感觉不爽，太粗糙。
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千万不要吃鸡泡（河豚）剧毒，烹调有严格要求，但还是屡屡出事！再说咬断勾也很多.嘴尖牙利的奉劝楼主钓到和我一样都是放生吧！
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在酒店在河豚鱼的厨师都要持有国家颁发的特级质资才能上岗，
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海里捉的！注意海里的！河豚只有入了海后毒性会更厉害！[/quote]海里的背上下刀剖开晒干成鲞，，与猪肉同烧，，，我们这里的家常菜，，，，
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味道鲜美啊
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个人觉得，以后国家把死刑立即执行改成吃河豚毒死算了，人道点！
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河豚真不错！
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这东西搞得不好可是要人命
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不错不错
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要命哥俩好
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河豚鱼 有毒的
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