天气转暖:用3斤老玉米清水浸泡24h:小麦1斤/;上锅:煮到玉米微裂:自然凉:到不烫手，取陶罐:1个、甜酒曲8…9块:研粉:用凉开水化开:调匀:将老玉米与小麦拌匀:入罐:加大约1oomL凉开水:用保鲜膜封囗:放到朝阳处:发酵:大约一周:打开后能闻到啤酒的香味:就好了:用时选通威饵料与玉米小麦伴加1:0、5比例加水:握成鸡蛋大、三团打窝、适用水库:大面积水塘: