我们要专门找一个口径大的塑料瓶容器,将臭鸡、鸭蛋嗑开倒入瓶内。 然后再加入些干豆腐放入其中调配。其比列是:一袋牛奶,10个臭鸡、鸭蛋,要500g左右的干豆腐。20个臭鸡鸭蛋就用1000g的干豆 腐。比例以此类推。
放入到瓶中之后,使用棍子将臭鸡、鸭蛋和干豆腐搅拌好,然后再将瓶盖密封好,置放在阳台上晒,待臭鸡、鸭蛋干豆腐发酵成糊状时即可使用。发酵时间越长,效果越好。
三、花白鲢饵配方的制作
1、做玉米面窝窝头:
将玉米面,粟米面、白面搭配混合。混合的比例是玉米面4份、白面2份,粟米面1份,再在其中加入 少许白糖,用水揉和好然在锅内蒸熟为窝窝头。
2、出钓之前,将发酵好的臭鸡鸭蛋加干豆腐的主料取出一小瓶,随身带往钓点。
3、浮钓鲢鳙的商品鱼饵配方也要带上一份。
4、制作方法:
到了钓点,可先将发酵的臭鸡、鸭蛋于豆腐倒入饵料盆里少 许,再掰一块窝头,倒入一些浮钓鲢鳙商品饵。
这份鱼饵配方的比例大约是:
一羹匙发酵的臭鸡、鸭蛋 干豆腐,一块鸡蛋大的窝头,一羹匙浮钓鲢鳙商品饵,混合在一搅好捏团即可。