那叫刀鳅,在我们这没人吃
为啥不吃
楼主你说的刺鳅是不是鳗鱼?
还是我们老家好
不是,刺鳅像泥鳅但是嘴是尖的背上还有刺的很滑独手比较难抓
鱼钩记得取出,别忘吃肚里。切记
估计是因为还没有人工养殖成功,加上电工药师太多,所以价格上涨了。我们这里大货源都是放排钩得的。其实它的肉太紧,口感并不太好。
不觉得
嗯,明白
口感还行吧,比不上其他无鳞鱼
刺鳅,好宝贝。
刺鳅能吃吗,我们这里钓了都扔掉
无鳞口感还是芝麻剑【鲶鱼的一种,身上有黑花斑点,粘液很多,开汤媲美鸡蛋汤】。这个也是野鱼,人工养殖还没有成功。白鳝鱼都比不上它。白鳝鱼就是有股特殊的香味,口感没有它细嫩。
我们客家话叫猪麻钜
人家都说刺鳅不好,我现在好纠结,到底是宝贝呢还是垃圾呢
我觉得叉尾也不赖呀
不懂,大师你哪的
叉尾觉得有股泥腥味
我们客家话叫猪麻电锯
我天天空军