是否还在为小鱼闹窝而烦恼,我解决的办法就是换小钩钓小鱼,因为我更喜欢吃小鱼
这是我上周钓的小鱼,给大家做一个香辣小鱼,小鱼杀好后用盐,白酒,香醋等腌制一会
小鱼要热油下锅,炸到酥为止。
再复炸一遍,这样小鱼就更酥了
炸鱼的时候可以准备好辅料。
热油下锅,将生姜粒,干辣椒爆香。
加入青红辣椒继续翻炒
喜欢吃辣的小伙伴可以加点火锅料或者豆瓣酱。
加入小鱼继续。
可以出锅了
再加一个蒜蓉菜苔。
好了,开饭了
问一下你们做鱼不刮鳞片吗
小鱼不用挂吧,
看的都流口水了,我拎着啤酒找你
好的
哎呀!
我做鱼大小都刮的
少用大蒜!现在的蒜价那么贵
小鱼炸过没有刺?
刺都炸酥了
做的不错!不过你那是蒜瓣菜苔