香辣小鱼干

平时钓到小鱼是不是很烦恼，其实有很多人感觉小鱼有比大鱼好吃。

这是以前的小鱼，杀好晒干，吃的时候拿水泡一会

辅料准备好

先将小鱼炸一下，这样鱼骨炸疏后可以直接吃

锅里留少许油将姜粒，辣椒爆香。

加入炸好的小鱼翻炒。

加入少许盐和鸡精。

起锅了

再炒个蒜苔炒肉

好了。开饭

再配上香菇排骨汤，美味

儿子将鱼全抓他碗里了