每当有收获的时候就会想到,如何将我的快乐的战利品,继续发挥它们的功能,将快乐继续下去,最终就是变成美味去犒劳我的家人,也许钓鱼的目的不同吧,仅是我个人观点,如果一味的高尚我做不到,鱼还是要吃的!
先把鱼清理好,顺便准备把面糊做好加个鸡蛋。
裹面油炸,主要还是考虑鱼刺的原因,油炸之后鱼刺就好多了,有的时候炸好我都吃了几条。
剩下的面糊加面活成面团,稍微硬一点,反复的揉它,千万不能按照开料的方式,哈哈。
活好以后抹油醒一会,然后揪成小面团,最后加水侵扰,一会待用。
准备葱姜蒜,当然了你喜欢的都可以加,我加了点辣椒提提味。
下锅爆香,花椒和八角也可以放。
爆香以后把鱼快速放入锅里不能翻炒了,这时再加入料酒醋酱油就添水吧。细节不说了,毕竟我也不是大厨,我的原则怎么好吃怎么来!
添好水以后我的面团就可以登场了,再手掌一滑,再撑一下,就可以放入锅中了,我毕竟是男的做的没我在那么细致,哈哈!
盖上锅盖其实很快几分钟就好了,哈哈,我的喝饼好了。
味道还是不错的,在自己享受完快乐的同时,给家人也带来一点味觉的幸福吧,我自己钓的鱼,回家要吗喂,要吗就自己清理好放进冰箱,咱心里有数,不然下次谁那么愿意让你不去独自享乐呀。
chao鱼喝饼,地道味,家乡味,个人觉得值得推介一下,只是我的过程有点简陋,重在意义。
最后的最后,记得在我们快乐的时候,也把快乐带回家!不管是鱼获的心得还是所见所闻都分享一下,每一条鱼都有属于它的故事,最后把鱼做的好吃点,对得起我们钓上来的每一条鱼让它们觉得活的还是有尊严的!哈哈!!!
求钓点
求钓点。。
你真会吃,高手啊