美味青蚕豆

蚕豆营养价值高，特别青蚕豆，做汤非常鲜，今天做一个青蚕豆的做法，很简单

生姜，红辣椒，蒜头

肥肉和瘦肉分开切片

蚕豆去壳

生姜热油下锅爆香

肥肉在油中炸一下，这样更香

瘦肉下锅稍微煸炒一下

加入蚕豆继续翻炒

加入红辣椒

放入剁碎的蒜头，再加入少许盐，鸡精，翻炒一会即可

开饭了，美味上桌了

香瓜的味道看来更不错哟！