怎么使玉米小麦发酵，该怎么做！求大神指点！附图，巨餐
老玉米高压锅压开花，麦粒煮熟，乘热加入酒曲密封，可以用五升油瓶，别装满，发孝时有气体，放在保暖的地方，也可以太阳晒。一星期就好，钓草鲤越久越好。
酒曲是什么？白酒可以不
