鲫鱼汤煮得好不好，光从汤就可以看出来了！

引导语：这个季节，鲫鱼产卵期刚刚过去，天气也越来越热，吃饭都没有会什么胃口，看着餐桌上的肉肉都不想动！今天煲个清炎的鱼汤来缓解缓解下。。。

鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条、胡萝卜1根、玉米1根、花生20克

做法：

1. 花生首先浸泡5小时待用，把鲫鱼清洗干净。

2. 把胡萝卜去皮切成正方形

3. 在沙煲中加入适量的水煮沸，煮沸后倒入材料，煲上20分钟。

4. 鲫鱼切三段，抹上一层盐。腌制10分钟

5. 在把鲫鱼放进锅里炒至金黄色捞起

6. 汤煲过了20分钟后加入鲫鱼煲上15分钟关火。

7. 最好加上适量的盐即可食用。

结语：

你喜欢吃鲫鱼吗？

鲫鱼还可以怎么做