来几道各鱼各吃

前天钓的鱼，鼓弄几道全鱼菜

黄庄水库六个小时的鱼获。

宰杀洗净

腌制鲤鱼和翘嘴（盐+十三香）两个小时。

第一道，香煎翘嘴，少放油平底锅煎，腌制过的别的什么也不放。味道的确不错。

只可惜鱼皮掉了，下次记得用不粘锅煎

第二道，红烧鲤鱼，鲤鱼两面煎黄，配料（葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，白糖）爆香葱姜蒜放入鲤鱼，把调制好的一碗备料浇在锅内，小火焖十分钟，出锅。

怎么样，有点小吃货吧，野生鱼的味道的确杠杠的

最后来道鲫鱼汤，这汤钓鱼人都会的，哈哈

谢谢欣赏，谢谢点评。

祝各位钓友大鲫大鲤。