[原创]将所钓的虾虎鱼晒鱼干

钓鱼一族2012-07-08 22:49:44

br/br/img src="http://img2.itiexue.net/1511/15112838.jpg" width="700px"/imgbr/br/虾虎鱼虽然鲜美，但我还是比较喜欢将其晒成鱼干食用。br/br/img src="http://img3.itiexue.net/1511/15112839.jpg" width="700px"/imgbr/br/虾虎鱼鱼干用酱油和花生油蒸食送饭味道一流，有兴趣的钓友不妨一试。

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钓友回复: 冲锋狼 2楼

这个是跳跳鱼吧？

很久以前; shorver 3楼

咸水虾虎鱼吧

很久以前; jackie_b610 4楼

我在海边也经常钓这种鱼，LZ能不能给个具体的晒制方法和烹调方法啊？呵呵

很久以前; luoyike 5楼

扑地猫

很久以前; ahchh 6楼

我们那习惯叫法叫马蒿鱼或蒿咕豚子（根据发音，只有叫法，没见具体的写法）。垂钓时，这玩意算是个难缠和捣乱的家伙。

很久以前; 那是线头5 7楼

这什么鱼啊

很久以前; 太行山11 8楼

楼主这鱼有多大啊？我钓类似这种鱼到最大的只有7cm左右啊

很久以前; zbq4027723 9楼

这个鱼能吃啊以前小的时候多的很抓来全扔了没人知道能吃

很久以前; weijunyan 10楼

爬地狗

很久以前; 军刀a中国制造 11楼

我们这叫巴埃疆侗语里就是贴在石头上的鱼，原因是这与的鳃下面有个吸盘，可以再水流急的地方贴在石头上

很久以前; 洛丹伦的忧伤 12楼

我们连云港叫沙光鱼。。最对美味。。

很久以前; yijiao5001 13楼

我钓到都扔了。不知道怎么吃也不敢吃，因为老一辈都没吃过，所以不知道能不能吃

很久以前; 非洲小白脸哒 14楼

貌似四川一带叫这个好吃狗

很久以前; 釣魚翁 15楼

这颜色.....

很久以前; 俊峰 16楼

真傻

很久以前; 蕲迹 17楼

我们那叫沙狗篓鱼，因为在沙河里特别多。

很久以前; 极品菜头 18楼

搂主刀法不行.晒成鲞应该从背上开刀..这样样子就美观了，我们舟山这叫虎了鱼.（本地土话）具体学名叫啥还真不知道.有个做法就是和豆腐一起做汤..很鲜的

很久以前; 极品菜头 19楼

搂主刀法不行.晒成鲞应该从背上开刀..这样样子就美观了，我们舟山这叫虎了鱼.（本地土话）具体学名叫啥还真不知道.有个做法就是和豆腐一起做汤..很鲜的

很久以前; 下里c巴人 20楼

此鱼的学名真就不清楚.都是一些本地的土名称.我们这边就叫"嘟".见过最大的也不过是10厘米左右的.一般都是5--6厘米的样子.生活在小溪里.或是小河边的底下.沙河里最多.此鱼贪吃.不过鱼虽小.味却是一流.油炸后.撒点椒盐下酒.一口一个.满嘴流香.红烧的话,味道鲜美.相当送饭.也可加豆腐另加点雪菜.放汤.也不失一道美味.就是料理起来麻烦些.

很久以前; 钢铁军人33 21楼

“安哥”广州音，很鲜甜。

很久以前

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