2017年04月04日 13:20
乡村一钓场
老鬼
鲫鱼
真是光阴冉冉,转眼已进入四月,居然已至清明节了。四月,也是家乡油菜花开的季节,这满眼的黄的,绿的,白的,叫我怎能不思念自己的家乡,更何况是在这纪念祖辈们的节日。感谢国家把这缅怀先辈的节日设为法定假日的,也让长年在外忙碌的人们能停下手中的工作去怀念一下自己的先人,让更多的人能赶回生我们养我们的家乡去寻找我们外出务工的初心!
这就是让我日夜思念的家乡的油菜花。
当然,老家的河流也是让我梦魂萦绕的,4月2号到晚才赶到家,就约表弟准备第二天厮杀一番。哪知3号一大早老妈就叫叫嚷着要走会亲戚,难得回家,这一走亲戚,钓鱼的计划就泡汤了。只得等到清明当天,做好了一系列的纪念活动已是午后了,看看时间紧,为了能让6岁大天天叫喊着要钓鱼的儿子感受一下钓鱼的感觉,培养下一代的兴趣,就约了表弟找个鱼塘了。
转了好多弯,表弟带到了一个很不错的钓场。
儿子才该是主角,就是拍照不配合,大神们有绝招吗?
鱼竿,线组,饵料等都由表弟准备妥当,我就直接开钓了。五米四的竿子,2号主线,1号子线,还好是在鱼塘钓,估计野外够呛,一看表弟哥们平时都是想干点大点的,为了儿子今天就就搭配搞搞看了。开了款918野钓版,抛了五竿就一个顿口两目,都没反应过来,直接黑票,塘养大板鲫入护。
此后各种连竿,期间中了鱼让儿子拿着遛了半天,直到把鱼玩到在水里几乎不动了才提上来,怕手机打窝,也怕儿子在水边遛鱼危险就没拍照。
堂弟也是看得过赢,连抛竿都不知道是咋回事也要来试试,总因每次成功抛出都不知把饵料甩哪去了而放弃。
开心的玩了一个多小时,可恶的电话又响了,‘老妈叫回家接待客人’,啊,老妈命令不可违,我的今年第一钓在我才有点感觉的时候就结束了。
听表弟说现在他烧鱼可是一绝,专门和川菜师傅学过,经过他的不断专研,实践,改善,找到了最适合我们那边人的口味做法。我必须不信,我压根就没想到他会做菜,别说做得好了,他必须要做给我尝尝,彻底打破我对他衣来伸手,饭来张口,一直被娇惯的印象。
看看架势,还有那么点意思。
这鲜美的汤汁已让我有点垂涎欲滴了。
成功出锅,有没有,有没有想吃的欲望。
鱼烧得极嫩,液化气十分钟必须出锅,川菜专用的豆瓣酱必须不能糊,汤汁必须把鱼完全浸下去,辣妹一定要适中不能掩盖鱼的鲜味,糖一定要加一点点,让汤里所有的味道都能尽情释放,所有这些就造就我我们两人瞬间就进入了喝汤模式。
这就是我的今年首钓,慢慢培养儿子的钓鱼乐趣,意外的发现表弟原来还是烧鱼的一把好手。
高手