钓鱼，煎魚一条龙服务！

今天中午我下厨，拿前几天钓的鱼练手。

煎鱼也乐在其中！

准备香莱，葱段，姜丝，蒜。

开始下锅了。

现炒现卖，厨师级的钓友勿笑。

准备加料酒

把辣椒.花椒，八角，蒜放在鱼边上用油炸一下，再放料油，生抽，加点水闷一下，让佐料煮进鱼肉里。

最后把香菜和葱段加进去，鱼就又鲜又美啦！

别笑我啊，钓友们，不然再也不敢发贴了！