为清明钓鱼贿赂老婆，家庭烤鲮鱼

清明时节雨纷纷，江畔钓友欲断魂；假期欲求一日钓，烤鱼贿赂家领导。

假期快到了，好像出去钓鱼，可是又怕领导不同意，于是乎，老方法，下厨做好吃的鱼贿赂领导，现在把方法教给大家，试试呗，烧烤是女人最无法抗拒的美食……

废话不多说，先上图，必须老婆镇楼：

领导镇楼……

我用的是野生土鲮，杀好以后，抹上盐、料酒和蚝油。放入冰箱，腌制20分钟。

腌制期间，准备好配菜，我这边准备了花菜，洋葱，青椒，香菇，金针菇等等，洗好，切好。

配好调料：姜、蒜、醋、辣椒、糖，老抽，酱油。野生鱼不要放鸡精或味精，会影响口感。

腌制完成的鱼撒上辣椒粉，孜然粉、花椒粉、胡椒粉。进烤箱，200度，烤15分钟。

土豆切片，上锅煎至金黄色，半脆。捞出沥干油备用……

蔬菜抄水，加一点点盐。1分钟，捞出沥干水备用。

上锅倒油，吧豆瓣酱和前面的调料一起爆香。

加入前面的土豆和配菜翻炒均匀。全部都熟了就行了。

烤鱼也差不多出炉了……

把炒好的配菜倒在鱼上面，进烤箱，200度，10分钟

完成，喜欢的朋友还可以在加入香菜，葱花，等等颜色更加漂亮。

最后照例祝大家大鲫大鲤，保护连连，领导支持。