钓鱼人，都应该学会的手艺：香煎小鱼
重置昵称_DLGbbEx02017-03-23 18:36:49
昨天钓完，回家时间过长，鱼都在仰泳了，索性就全清理了。
由于画面血腥暴力，只发后面的吧
图上是鱼获
血腥过后（画面自己脑补）
香煎的过程
成品，上碟了！！
土鲮大部分都用来煲汤，没成品看，都放冰箱了。
谢谢观看。
查天气、找钓场、学钓鱼；钓鱼人APP
昨天钓完，回家时间过长，鱼都在仰泳了，索性就全清理了。
由于画面血腥暴力，只发后面的吧
图上是鱼获
血腥过后（画面自己脑补）
香煎的过程
成品，上碟了！！
土鲮大部分都用来煲汤，没成品看，都放冰箱了。
谢谢观看。
煎鱼我总是煎不好，皮破，肉也散，求指点
鱼杀好水干点，加入淀粉或面粉，可多可少，少放点盐，放个5，6分钟，开始热锅油多放点油够热了开小火就放鱼一个一个放，很简单
油放多点，尽量少翻鱼，感觉差不多金黄就小火，然后试着翻面，小心铲就可以
水干就一定的，后面的可根据自己口味变化
谢谢，祝天天爆护
谢谢朋友，愿天天爆护，心情美
下次试试吧，我也是多次失败后才总结的一点经验
像这种小鱼就用不粘锅！
锅烧热，然后加油爆炒
