油炸大泥鳅

闲来无事 开动脑筋 整点美食 进入正题先准备泥鳅500克鲜活的

然后开始杀鱼 人生第一次杀泥鳅 完全不知道怎么杀啊 赶紧上网查 网上说多放盐泥鳅自己就死了 好的简单我放了一勺两勺三四五六七八勺 靠一条都没死 怎么办 心头十万只草泥马奔腾而过啊 没办法直接上开水吧 全烫死了 开始清理 过程图就不上了太血腥了

半个小时我才弄完 累啊 比钓鱼难多了

盐 味精 料酒 耗油 鸡精 适量 再来点姜蒜片腌制一会 油锅烧热泥鳅裹蛋液淀粉 下锅煎至金黄

出锅 总得来说还是很成功地 还是很美味的 追回用一句话来概括一下 杀得时候心惊胆战 手忙脚乱 吃的时候心花怒放 一条接一条完全停不下来 结果吃撑了 哈哈 各位看官 小弟献丑了