药酒泡的麦粒,大米,玉米碎。加了红糖,蜂蜜和牛B鲫。这次操作过程没搞对,小麦,大米和玉米碎都先泡了1天,然后一起蒸的,小麦粒蒸到7成熟了,感觉大米还是硬的。蒸完以后风了半干装瓶。已经泡了一天了,不知道是因为酒加多了还是吸水性不好,感觉酒还没有怎么吸收进去,瓶里面还有很多酒。
效果怎么样
还没试
用得着蒸吗?我每次都不蒸