大虾配文蛤，味道顶呱呱

先上第一道菜，爆炒虾仁

虾一斤，清洗干净

去虾线，剥虾仁（很费时间哟！！！）

这是材料准备，香芹切段，红辣椒，姜粒，蒜粒

热油将生姜蒜爆香

加入香芹，红辣椒快速翻炒几下

加入虾仁继续翻炒

加入少量盐即可

起锅了。

第二道菜，炒文蛤

文蛤放入淡盐水中吐沙后捞出（文蛤要提前买）

姜蒜爆香

加入文蛤大火翻炒

加水少许，大火烧开

加入少许盐，撒上小香葱段即可起锅了

好了，大功告成了，开饭了

怎么样，欢迎大家提出批评建议。