将军陂被药师祸害后,就没法玩了,也好久没品尝鲫鱼汤的美味了。今晚下早班去排队抢客家豆腐,搞次鲫鱼汤。油于街上只有一摊客家豆腐,所以平常都是像赶火车一样的。下班早了不一定有,下班晚了绝对没有。等买好豆腐后,去市场一看,完了,整个卖鱼的摊位都说没鲫鱼了。这咋整?难道要吃白豆腐了?所来有个摊主说有两条小的,要不要?那还用说?称起,杀鱼。两条小鲫鱼共计八块钱,豆腐四块钱。唉!做为钓鱼人,鱼饵都买了不少,可连碗鲫鱼汤都得去市场买。你说这都是啥哦?
油煎一下
正宗客家豆腐,像土鲫一样,带着金色,满满的豆香味。不像普通摊位上的豆腐,平淡无味。
小火慢慢煲一会。让豆腐充分吸收鱼鲜味。
撒上香菜,起锅。
饿了。。