也学着做,看样子是好吃,没刺。
楼主好厨艺啊!是的钓鱼人,不光会钓鱼,更要会做鱼,自己好享受
好手1⃣️
学到了
以前从不吃,就怕刺多,学习后也可可尝尝鱼了
我学会了
那么春天和夏天也可以晒鱼干吗?
能说下咋腌制的吗
味道好极了
学习了,改天试做看看。
热天不能风干可以腌制后,直接做味道更鲜
高度酒三四俩先腌制两个小时放料在腌制一夜,挂风干。(冬天)夏天腌制直接做更鲜
不可热天可以腌制了直接做,更鲜
夏天能晒不能,会不会变成臭鱼干
不可以直接腌制在做味道更鲜
漂亮
能做大厨
干的漂亮