楼主我想弱弱的问句,你鱼鳞刮了没?
鱼鳞都没打啊
鱼鳞没去
内行人!
鱼鳞不刮吗?
吃鱼不去鳞片
鱼获不错
貌似鱼鳞还在
在我们这边,野生鲫鱼鱼鳞不刮,炖汤给小孩,跟孕妇喝是最有营养的。
你的鲫鱼汤不给鲫鱼去掉鳞吗?
野生鲫鱼就是不刮鱼鳞炖的汤给小孩孕妇喝才是最有营养的!
野生鲫鱼就得不去鱼鳞,才最营养!
是的,这样炖最营养,小孩孕妇喝了最好!
鱼皮下有水蛭幼虫的!鱼鳞不刮鱼肉煮不烂呀!那汤才会稠!
肉都没煮烂,营养少一半!可惜啦!
主要是喝鲫鱼的汤,在我们这边,把内脏去干净,不刮鱼鳞直接炖汤,小孩跟孕妇喝是最好的!这是很早就流传下来的做法哦!
谢谢!为渔不为鱼,
古早味做法,我们闽南地区都是这样做,这样的汤最营养!
你那鲫鱼不去鳞就烧汤了吗
汤炖的时间太短了,还没有煮成乳白色就起锅了。鱼的鲜味和营养没煮出来