刚搞了一把专门削鱼片(Fillet)的快刀
阵234562014-10-02 13:41:01
每次钓鱼回来有鱼获的话都是要清洗鱼,刮鳞(比较费力, 特别是俺经常钓到的黄鲈鱼,鳞还特硬特结实很难刮下),然后再红烧或清蒸.
刚买了削鱼片的快刀(芬兰的"Răpala", 相当锋利, 刀片长约15厘米), 准备按鬼姥的办法, 把鱼从鱼身的两侧面整片削下(Fillet), 真乃"多快好省", 然后炸或烧烤...
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每次钓鱼回来有鱼获的话都是要清洗鱼,刮鳞(比较费力, 特别是俺经常钓到的黄鲈鱼,鳞还特硬特结实很难刮下),然后再红烧或清蒸.
刚买了削鱼片的快刀(芬兰的"Răpala", 相当锋利, 刀片长约15厘米), 准备按鬼姥的办法, 把鱼从鱼身的两侧面整片削下(Fillet), 真乃"多快好省", 然后炸或烧烤...
现在是星期五早上9点整, 俺请假一天, 一会儿上路湖里冰上打洞钓鱼! (室外温度现在零下20度左右:-)
好漂亮的小刀用来做鱼、可惜可惜、、、、、、、、、、
俺不用这刀，照样切鱼片！
为了钓鱼 都请假哦老板知道不 ？哈哈
不错的小刀啊，快
好漂亮的小刀，哪里买的，我也想要买一把。
哈哈，也是个三包的主，（包钓、包清洗、包做）。
原帖由 鱼跃唐 于 2010-1-30 08:11 发表 [attach]420995[/attach]好漂亮的小刀用来做鱼、可惜可惜、、、、、、、、、、 这个刀本来就是专门制造各种各样的钓鱼用具(钩,竿,线,漂,路亚,刀,...)的"RAPALA"公司出产的专门用来削鱼片(FILLET)用的刀啊....
原帖由 钓鱼之家2009 于 2010-1-30 15:47 发表 [attach]420996[/attach] 哈哈，也是个三包的主，（包钓、包清洗、包做）。 不完全正确.确切的说, 俺实行的"三包是: 包钓,包清洗, 包吃完后洗盘子. 做鱼? 是老婆做滴! 哈哈.
原帖由 xiaolu 于 2010-1-30 19:48 发表 [attach]420997[/attach]不完全正确.确切的说, 俺实行的"三包是: 包钓,包清洗, 包吃完后洗盘子. 做鱼? 是老婆做滴! 哈哈. 比小潞强一点，俺实行包钓、包清洗、包做鱼、包吃完后洗盘子！四包一条龙完整服务
原帖由 wentao 于 2010-1-30 22:58 发表 [attach]420998[/attach]比小潞强一点，俺实行包钓、包清洗、包做鱼、包吃完后洗盘子！四包一条龙完整服务 您这个更牛: 环环紧扣, 步步到位.哈.
原帖由 拖拉机 于 2010-1-30 15:15 发表 [attach]420999[/attach]好漂亮的小刀，哪里买的，我也想要买一把。 请看一下此网页:http://www.rapala.com/products/knives/fish_n_fillet/
刀不错，就是小点，再宽上一公分，再长上5公分才好用。这尺寸估计是商家怕超标违规吧
原帖由 123456x 于 2010-2-4 14:33 发表 [attach]421000[/attach]我也想买一个，不属于管制刀具吧！ 不是管制刀具. 是专门用来削鱼片的刀
