一位老钓手的新年献礼



鱼乐圈记者

Lv.2

一位老钓手的新年总结

刚刚长沙

时　　间：

2017年01月20日 13:06

钓　　场：

湖湘水域

饵　　料：

自制饵料

鱼　　种：

其它鱼

说声爱你不容易 一位超级钓手的钓鱼情结

初学钓鱼是在2004年夏天，路过湖南农大竞技池时，远远看见一帮人穿得花里胡捎在哪里扬竿，细细打听是一群全国的钓鱼高手在比赛。

出身农村的我，小时候没少玩过用竹竿钓鱼（自己用铁网弯钩），那里像他们整这么复杂的，钓个鱼象搞科研一样，纯粹是脱了裤子放屁——多此一举，于是连热闹都没看，扭头便走。

后来一次应酬，对方请我们在一家池塘垂钓，听说只要钓到鱼，可以全部免费带走。这样的好事？！我还不撸起袖子干啊！

不知是位置不好，还是运气太差，眼瞅着别人接二过三上鱼，而我却是只见漂动不见鱼身，气得我狠不得跳下水，去把那些三八崽子捞上来。

收竿时朋友们笑我说：光看你的那套行头与钓法，能钓到鱼除非它瞎了，钓鱼可是门纯技术活，你起码学习五年再说吧！

我开始还不信邪，后来光头多了，便开始拜书本为师，总算知道了一点皮毛。

钓鱼首先得了解鱼的习性，同时还要掌握特定的钓法，其中蕴含的道理与技巧，丝毫不亚于学一门手艺。

还好我的悟性不差，二年功夫，什么钓、线、钩、坠基本上都弄懂了；青、鲤、鳊、鲫……的食性也摸得差不多了，成千上万次的实战，也掌握了什么时候是扬竿的最佳时机。

差不多又过了三年，无论是江湾、河道、还是池塘、沟渠，只要有鱼，我都能有所收获，更置一提的是，每次与朋友们约钓，或是赌鱼（私下比赛），我均是胜多负小，慢慢也有人戏称我为‘大师’了。

随着时间的推移，十多年一晃而过，我己由起初的门外汉，成为了现在的‘鱼痴’。如今只要稍有空闲，我不是在钓鱼，就是在前往钓鱼的路上。

钓鱼久了，钓鱼的兴致不免发生转变，如今我只钟情野钓，更喜欢在大江大河，山间野塘中挑战自我、磨练钓技。

要说起这些年的难忘记忆，唯有速杀白条最有意思。

有些钓友较烦小白条（麦穗），说小而闹窝，其实杀白杀的乐趣恰好在它的顽皮上。从习性上看它是自由散漫性，典型的天马行空，你要是定不好咏层，说不定就会变成超级饲养员：从吃口上讲它属快速掠食性，要是调漂不合理的活，空竿率会让你暴跳如雷。

另外关键的是，小白条虽小，但美味道却相当给力。柴籽油炸后的清香酥脆，绝对会使你胃口大开，回味无穷。

怎样斩杀白杀，我己写过文章推送了，今天再交大家一点烹饪小白条的方法吧！

【步骤】：1，将小白条用小剪刀剪开肚皮，用两指挤清肠肚后洗净（鳞会自动脱落），放小量盐淹制十分钟。

2，沥干盐水放入盆中，加入20%的面粉加水拌匀，加入少量红椒水使鱼身均匀挂浆。

3，将柴籽油（一公斤）放入锅里烧至七成热，用筷子夹鱼（带浆）一条条入锅炸至三分钟，待鱼身金黄发硬时捞出，沥干油装盘即可食用。

【新年将至、冬歇养鱼，特此一文，聊以解闷，与各位钓友分享，明年春暖花开，我们再一起游钓江湖］