超详细版野钓黑坑自制酒米！不看后悔哦！

冬天的北方没鱼可钓，我又非常不喜欢去大棚里呼吸那正宗的湿润版雾霾，所以只好在家为了明年开春的鱼季做准备啦！前思后想俺自己捣鼓点啥好呢，泡酒米应该是最好的消遣方法啦，正好app里一直有金币活动，俺就把泡酒米的过程发一个，希望能上首页精选！

我平时野钓习惯使用的只有两种酒米，一种是VB蜂蜜酒米，另一种是牛精米，效果都非常好用。开春的时候弄VB酒米就能钓的很爽了，入夏和水温稍高一些以后，钓大鲫鱼和鲤鱼时那绝对是牛精米一统天下，留鱼效果非常好。俺为了能把这篇帖子写到够上首页的水准，那可是做足了准备工作滴，准备自己泡牛精米，详细过程以及注意事项就如下看图说话吧：

首先是准备原材料，一瓶牛精粉，一斤52°高粱酱香型曲酒，一瓶蜂蜜，四斤小米。其中小米的选择很关键，最好买到当地盛产的当年新小米，最好不用陈米。当然泡玉米、麦子粒也一样，我钓鲫鱼和草鱼时也经常用麦子来泡，跟泡酒米差不多，下次再发。

用量杯量出牛精粉，这个的具体使用剂量在牛精粉的包装瓶上就有建议，大家可以参照这个使用，我自己喜欢浓的，因为这边的水质不大好，我喜欢用浓浓的中药酒米。

将牛精粉倒入一个涮干净的瓶子里。

接着倒入一斤高粱曲酒，盖上盖子使劲摇匀，牛精粉会在瓶底有一些沙子状的黑色沉淀物（那是一些中药沫），这个是正常现象，隔一段时间就摇一摇吧。

将泡好的牛精粉的牛精酒放在阴凉处，静置24小时，不定期摇摇底下的沉淀物。

24小时之后，将牛精酒倒入4斤小米中，搅拌均匀。

搅拌均匀牛精酒的小米静置四小时，其中每隔半个小时搅拌一次。为了不让酒香过于挥发，我盖上了玻璃盖子。此时的小米颜色金黄，而且随着静置时间的增长，颜色会越来越纯，在阳光的照射下，很是漂亮。

四个小时之后，用量杯量出80毫升蜂蜜，大概是120克左右。

将蜂蜜倒入牛精米中搅拌均匀，进行二次包裹（小秘密：后加蜂蜜可以用蜂蜜把酒米包裹起来，米粒上的气味持久力更强哦！自家真话，请叫我雷锋）。静置两小时，同样每隔半小时要搅拌一次，此时的牛精米金黄色中透出几分光泽。

两个小时后终于大功告成，此时的牛精米会有些微微发乌，这个是药剂和蜂蜜进入酒米以后的状态，而且在这段时间里小米会开始吸收和膨胀，基本泡好的米是微潮的状态，很好装瓶。

最后就是装瓶封盖，关于泡米的的容器，把封装好后的牛精米放在阴凉处静置三天，就可以使用了，我自己是习惯提前1~2个月做好，并且在半年之内用完，因为加过蜂蜜的酒米长时间放置的话，还是有可能会变质的，所以大家尽量在短期内使用吧。