麦子怎么煮才能软软的,有弹性,不会反生。
泡久一点
泡了三天了
勾个芡
我泡一天煮来都是软的
先泡一天中间换次水,大火煮开在转微火慢煮,火越小越好水能冒泡微开就行,煮时勤观察状态满意了就捞出来晾凉
谢了
不行啊,会反生
哈哈
用暖水瓶一个,半瓶麦子半瓶开水,泡一夜