求大神说明酒曲酿酒要不要密封和加水如果加水那加多少水
不要加水,不要密封,注意时间与温度,要及时灭活。
哦好(✪▽✪)谢谢
请问一般发酵多久就可以使用了?
一夜既成
将小麦 糯米 去皮的玉米泡好,利用安琪米酒曲发酵一夜,使粮食里的糖分转化成淡淡酒味,同时富含大量氨基酸,最后加入小药~祝你成功~再见!