就精神点赞。
你确定是红烧鱼不是煮鱼汤没胃口了
皮都煎没了,厨艺有待提高
仁者见仁,智者见智。
你咋知道的
鱼身浇点淀粉,在放锅里煎,不沾皮
呵呵
没错,鱼腥不说关键鱼刺太多了
白鲢这样不好吃
厨房环境差评
刺太多,鱼头太小
用草鱼做好吃,鲢鳙个头小了不行,不上十斤不行啊
起锅在放香菜啥。煮的没胃口
皮都煎没了
这明明是鱼头汤的做法,而且鱼煎好后,应起锅,烧热油,放姜葱蒜炒香,放辣椒,炒香,加水烧开,放鱼头进去大火烧开,改小火
起锅时先把鱼头乘碗里,放香菜,用汤淋下去就可以了
差评
人家发出来也是让大家乐乐,何必说些不好听的话?
技术哎。。。