- 钓友回复
-
先把红署用水泡Ⅰ小时，然后冷水下锅，要小火烧开，慢火，用牙签，把尖去掉，用手轻轻按下，能穿透红署就好，捞出放入温水中3分钟后用毛巾擦干，皮不要弄破，大概就是这样，是要功夫的，长了就知道了，渚的太熟挂不了钩，太硬钓不到鱼的。这样说不知道你能明白吗如现场告诉你最好
很久以前汕头 -
钓鲤生的切小方块蒸熟后直接挂，
很久以前柳州 -
把红薯蒸熟后放凉，掺适量面粉和香油和成团状即可！
很久以前太原 -
全熟？
很久以前汕头 -
我们老家这块是蒸的软不要太熟直接放凉让它冷却后用细子线（一小段就可以）两手拉紧切红薯切成需要的大小。秋天的时间钓鲤鱼草鱼大鲫鱼爽的不要不要的，现在天凉了大鱼不开口了。准备封竿了
很久以前常州
