前天野钓喜货野生大鲤一尾,心里高兴的想这下可以在老婆面前炫耀一把了吧,没想到换回来的就仨字:滚滚滚!!老婆其实支持我钓鱼,无奈中毒太深,每天吃完饭人就不见了,娃也不带了,老婆很生气,后果很严重!!
下图那条鲤鱼!
没办法,为了避免毒发身亡,只有亮出我的绝招做顿好吃的讨好老婆了。钓鱼人没几个不会做饭的吧,每天天黑回来还指望老婆做饭给你吃不太现实,所以自己动手丰衣足食!我的绝招也就是我们的蒸饺,我老婆最爱吃这个了。不过个头比较大!下面来说说配料。
面粉2斤
红薯粉1斤
香菜半斤
瘦猪肉1斤
红萝卜1斤
芹菜半斤
食用油2两,盐,香油,鸡精,十三香可根据个人口味酌情增减!
做法,将红薯粉用水泡软,和香菜,芹菜,猪肉,萝卜分别剁成馅。然后放在一个比较大的盆里放入油,盐,香油鸡精,十三香等调料。有特殊口味需求的也可添加,比如胡椒等。
然后要搅拌均匀,要用我们做饵料那样的耐心,否则味道不均匀没法吃。这是最费时间费体力的地方,要有耐心,总之我二十来年的麒麟臂都差点没挺住!!!
然后和面,不会的自行百度,怎么和的我也不一定能教会你。
然后开始擀面了
放上馅开始包,一个手拿手机拍照,一个手包不好弄,拍完照还要洗手,手机脏,吃的东西一定要卫生!
就这样一个就好了然后。。。。
够一锅了,开始蒸咯
老家的地锅,火力猛,炒菜香,蒸东西更不在话下用过的都说好
开锅之后要小火接着蒸20分钟左右,因为肉是生的,要确保蒸熟!
行了,揭锅!话说别人形容穷是揭不开锅了,我这还好,锅盖还能揭几下呢
揭锅之后要全部拿出来,防止饺皮破掉,我先尝一口了,哇。。。话说舌尖上的中国应该来找我拍个纪录片的
老婆吃了很满意,又可以去钓鱼了
最后劝大家要多陪陪家人,有事做事,没事钓鱼,毕竟是鱼乐嘛
老规矩,神龟镇楼!!!
一排王八
大灶炖菜好
是滴
追后一张太猖狂了!
哈哈,那是我们庙会时村里小孩子买的乌龟,后来没肉喂,都扔门口河里了,然后就在这小河里长大了
感觉和面水多了!
餌料配的不错!顶一目!
厉害
馅里放红薯粉有什么讲究吗?有什么作用?
钓鱼人都会和面
这窝打地好
王八一排!站好喽,别掉!
钓鱼人懂生活,不错的帖子
配料看成饵料了,心想这饵料果然是绝招难怪我还是单身,原来饵料不行~
(⊙o⊙)哇…一个排的王八被你发现咯
大哥,用你这饵料。我咋钓不到老婆啊?
每次淘米都记忆性的如同打饵料!!
要想泡到老婆,就得学楼主那样,先把女票的胃给管住了!
你中毒确实不浅、全是饵料做饭给你老婆吃
土锅做菜就是香