- 钓友回复
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！成精了
很久以前宿迁 -
野生的，好东西
很久以前佛山 -
我才玩几个月
仙游丶沉默我也是
很久以前佛山 -
嗯嗯！
很久以前昭通 -
用热水烫就可以，把外面滑滑的烫了就行
yangjiwen埃及塘鲺，也有人叫鲶鱼，这鱼干净水域烧来吃真实的香，但是要懂得杀才好吃，就是要用草灰把鱼身上的粘液擦干净，开肚去鳃切片（大概手指厚），下盐腌制一会再煎，差不多熟了，就下干葱，蒜头，姜一起煎到金黄，下点生抽一翻均匀了就起锅，下饭喝酒的好菜
很久以前中山 -
厉害
很久以前中山 -
热水烫过就马上去粘液，而且去得更干净
yangjiwen埃及塘鲺，也有人叫鲶鱼，这鱼干净水域烧来吃真实的香，但是要懂得杀才好吃，就是要用草灰把鱼身上的粘液擦干净，开肚去鳃切片（大概手指厚），下盐腌制一会再煎，差不多熟了，就下干葱，蒜头，姜一起煎到金黄，下点生抽一翻均匀了就起锅，下饭喝酒的好菜
很久以前肇庆 -
我去。怪不得呀！我也用大力马呀！我用大力马做主线，没有弹性，特容易断主线。
很久以前东莞 -
用开水汤的，去不了鱼本身的哪种异味
很久以前上海 -
不一样的，鱼本身有种异味，只有这土法才好用
很久以前上海 -
不是老板，是做厨师的
很久以前上海 -
是的
很久以前上海 -
鲫鱼如果没严重污染异味，烧汤是最补的，也好吃，不要刮鱼鳞，先煎下，再下啤酒加水，放点姜片加一片当归，烧好了就下点葱花就好，也可以红烧或姜葱焗
XL又去钓摆摆受教了……
在这里不光可以学到钓鱼技巧，还可以学到怎样做菜！顺便请教一下:鲫鱼都有些什么样的做法？看到的钓友都可以指点一下，谢谢！很久以前上海 -
是不错，比鸡肉还香还有口感
很久以前上海 -
我老家野河的挺好，一般超十斤以上的就吃
很久以前上海 -
偶尔钓到大的就小喝下一根鱼竿一个坑真会吃。。
很久以前上海 -
是的！土鲶吃的食物不一样，好多了
很久以前上海 -
是没有，但味道不一样的
很久以前上海 -
我只有子线是
很久以前莆田 -
额，好吧
很久以前莆田
