图四
杀不杀?
奶鲫太多,没大的
这么小的鱼,也下得去手,
长了几年了都没出现过板鲫
其实可惜了~
有点点过
辣椒烧糊了
只有炸透,没有焖烂
怎样才能把刺焖烂
该放的都放了
赞同
不去肠子吗
谢谢
手艺不错
或许我没有写清楚有些过程
虽然我不会这样做 不过我杀鱼的时候会把鱼鳞鱼鳃鱼肠等全部都去干净 杀的时候麻烦点会让吃的时候更享受
阿弥陀佛
放生,杀气太重,多做善事,保平安,!
鲤鱼和草鱼都放了
这么小的鱼应放了。
如果是煮鲫鱼汤那我调料只放盐就行了,这火锅做法就不一样了
这菜煮得打8分,生抽,老抽,味精,鸡精,那都是多余的。鲫鱼本身又鲜又甜,需要增加口感可以放一点猪骨高汤代替水。绝味!
鲫鱼发窝快~
连小鱼都不放过
不到1两还是放生吧,阿弥陀佛
冬天了该吃个火锅了
楼主太有才了,这个方法看起来很好,领教了。
不是我不放,是数量太多都不长
小奶鲫还是放流吧,不要太贪了,,
过油了之后应该能直接吃,醋味极鲜酱油,葱姜蒜切末调汁浇上即可
是家养的,塘里没有肉食性鱼类,鲫鱼数量过多,很难长成板鲫
兄弟岳阳钓鱼点多吗?怎么尽是小鲫瓜子,野生的?
炸的酥,煎的香
泡椒鲫鱼才香 鱼不能用油炸 要用煎的 这是我们这正宗的家常菜
炒一下是好一点
火锅料应该先炒了,再加水