今天早上与朋友一起去简渎河,远点(12米长杆)打一窝点,近点(7.2米手杆)打一窝点,先在远点钓了半个多小时没口,又到近点钓了大约十分钟,就见浮漂慢慢移动,果断提杆刺鱼,中了,一两多的鲫鱼
今天气温较高,鱼在靠岸边,继续钓了六七个,就停口了,于是近点补窝,再到远点钓了几分钟也上鱼了,上了三四条,又回到近点,先上一条小鲫鱼,后来突然漂全顶上了,我以为是闹小鱼,所以没在意的提了一下杆,谁知这一提还真带劲了,钩小线细(0.4子线,3号袖钩)遛了一会,一条三四斤的鲤鱼浮上水面,一个翻身跑了,因为没有使劲刺鱼,钩小没也刺深,所以跑了,今天西南风的简渎河钓了十六条鱼,二斤也不到,后来又去延陵的耦塘,打了两个窝,钓了一下午就上了一条鱼,今天的鱼获太少了,3:30分收杆回家烧鱼咯
今天来给《钓鱼人》共同分享糖醋鲤鱼的制作过程,前天钓了一条鲤鱼,(重量1.5斤)首先把鱼鳞刮掉,再把内脏去掉洗净,把两背的筋抽了,然后花刀
再把油放入锅内烧至九成以上,把鱼放入锅中炸酥,成金黄色,再取出锅
锅内留少许油,把葱,姜,蒜放入锅内爆炒出香味,再把鱼放入锅中加酒,酱油,蕃茄酱,绵白糖,盐少许,再加入少量水,快速烧沸,然后再加少许味精,醋装盘上鱼了
各位钓友:你明白了吗?感觉味道会好吗?如你有更好的方法,请发帖共同学习
没吃过,不过糖醋的味道应该滴板二
鱼获不错呀
又是钓鱼大师又是厨艺大师,赞
高手啊!
你不要太客气,太客气了,我就不习惯了