钓鱼人的晚餐

今天因为野河钓鱼，中午没地方吃饭，所以吃早饭时多买了五块钱的油饼，准备当午餐的，钓鱼兴奋劲，哪还顾得吃东西，收杆回家后那个饿啊，正好把买的油饼，做个东北风味的素炒饼吃！真是太好吃了！徐州的小伙伴有吃过炒饼的吗？

胡萝卜丝

豆皮泡发木耳

娃娃菜

热锅凉油放葱姜蒜，煸出香味，然后因次放配菜炒熟，放少许盐，放葱油饼超热即可，中途可以放少许水，最后放点生抽，能菜均匀染色即可，然后出锅，开整！那个好吃啊！至于那些味精鸡精等等材料，没必要放，因为要吃到葱花饼的原味，加生抽炒出的微微的酱香味！

徐州的小伙伴们有吃过炒饼吗？