这破竹子一根要10元啊,太坑了吧
城会玩
烤鸡可以去买干荷叶,泡一下包住鸡,外面可以用封黄酒昙子的那种黄泥,有酒香味的,鸡本身不要腌太多味,只需除腥,基础本味,加一点白酒就行了,味道加多了反而不能提现鸡的本味,建议使用放养的两三年的山地鸡
运气好哟
好地方
楼主这招搭窑,北方的兄弟应该不怎么会!楼主有没有送窑神啊
烤鸡倒是简单
之前把盖开大些,吃的时候应该会简单点
玩的是心情
叫花鸡
大神,你这米是先淘好水后和玉米、香菇那些搅拌好来,然后装进竹子的吗?
烤鸡弄荷叶包裹,糊上泥巴,放火里,提前腌好鸡
看你小孩吃,感觉很好吃,害我大早上流口水
下次弄个叫花鸡试试,味道一极棒
杆包同款
好山好水好手艺!想吃✔
这钓点跟TM仙境似的,还有仙女陪着,羡慕嫉妒恨啊!
要一年的嫩鸡,宰杀洗净,葱姜蒜拍下,料酒,盐,(喜欢吃辣可以放点新鲜花椒辣椒),腌制一两个小时,用新鲜的荷叶包两层,再用香茅草捆扎起来,包两层锡纸,最后包层泥巴,用小火慢慢烤(你烤玉米时候的火刚刚合适)最好是挖个小坑,上面用土块搭个小屋,柴火小火慢烤,想想都醉了,鸡,鱼,鱿鱼,我们去钓鱼都烤过
我们这里有窑鸡。就是用土块垒起来的小土窑,垒的时候小面留个灶门,可以烧火。土烧红后用棍子把木炭都挖出来,轻轻把最顶上土块搞掉都窑的底部,不要搞太多,顶上口子可以放下准备好的鸡就行。鸡放进去后就吧所有土块推到把鸡埋住。一般二十分钟熟透,看鸡大小定,鸡用锡纸包裹好才放窑里。鸡肺挖掉和不要塞太多佐料到鸡肚子里,这样会延长时间,最好是提前用佐料腌好。这就是叫花鸡。
居家必备男人