冬天来了，钓鱼好冷，黄瓜烧肉献丑了

来一张只能怀念的图片！

主料，五花肉洗净切成小块备用（肉的大小随意啦，看自己心情吧）

锅里适当的放一点点点点油，花椒几颗就行了，煸炒至金黄色就可以出锅了！

黄瓜去皮（或者不去皮随意哈），去籽切小块，二荆条，泡椒，泡姜，干辣椒三个，蒜，香葱段（小配料切的形状如图）！

锅里再倒菜油，等油烧到冒青烟关火，等一两分钟再下豆瓣，豆瓣炒出香味把小配料一起倒进锅里小翻炒，接着把五花肉倒进去接着炒！

水，淹没水一点点就好了，放盐，蚝油，酱油调色，把黄瓜倒进去小火煮个3.5分钟就行了，然后再开大火把二荆条放进去，鸡精调味，大火收汁！

铛铛铛，来啦，颜色味道绝对OK！本人四川的，也许各个地方口味不同，味道佐料放的不一样，所以大家参考就行了！

天冷了，也不想熬夜出去钓鱼了，这天还能坚持钓鱼的，绝对是真爱，哈哈！