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香酥面包条

做梦都是鱼摆摆2016-11-21 20:14:40

还在吃土豆做的薯条吗?

偷偷告诉你,用面包做的薯条更有味哦~

特别是面包、吐司买多了,

吃了还剩下一部分又舍不得扔,

学会这一招,那真是赚了!

这“薯条”口感香脆,低盐低糖

咬下去的时候,

一口一声“咔嚓”,脆脆哒~真的很好吃哦~

配方来了:

1条法式面包

6汤匙黄油

2汤匙橄榄油

3-4瓣大蒜(切碎)

少许香菜(切碎)

半茶匙盐

少许黑胡椒

适量番茄酱

做起来咯

1,首先把面包切成合适的大小以及长度的面包条。并将烤箱预热到100度,低温烘焙25-30min。根据自身烤箱的情况进行调节。

2,将黄油和橄榄油倒入平底锅,中高温加热。加入大蒜,煮至爆香,约45秒。再加入少许香菜、盐和胡椒粉。

3,将制作好的酱料均匀地淋在面包条上,放入烤箱中烤20-25分钟后将面包条翻转一下,使之烤至金黄香脆。

4,蘸一蘸番茄酱即可食用!口感是真的不错哟~

小贴士:

除了法式面包,也可采用其他面包类,比如吐司就不错呢!

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